Ingredientes: Sal de Mar de Cortés, Hormiga Chicatana (Atta mexicana), Cardamomo (Elettaria cardamomum) y mezcla de chiles.
Recomendación: Descubre un sabor extraordinario a tus bebidas y platillos con la Sal de Hormiga y Cardamomo de Compañia de Sales.
Utilízala para crear exóticas combinaciones en tus Cocteles, Aguachiles y Ceviches.
Ideal para espolvorear sobre jícama, piña, mango y otras frutas y verduras.
Cuando la temporada de lluvias comienza en Oaxaca, las hormigas chicatanas dejan sus nidos y ese es el momento donde los expertos de la region los recolectan para nosotros. Estos deliciosos insectos combinados con el cardamomo crean una fusión de explosivos sabores conectando los regalos de la madre tierra y tradiciones milenarias en solo una pizca.
Presentación: 100 gr
Sal con Hormiga y Cardamomo, 100gr
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